'탕수육'에 해당되는 글 2건

  1. 2020.01.30 맛있는 탕수육
  2. 2020.01.27 직접만드는 탕수육

맛있는 탕수육

Posted by 맛집공유 소중한하루 : 2020. 1. 30. 18:43

 

오늘 저녁은 탕수육~~ 남편이 약속있어서 늦게 온다하고~ 냉장고에 먹다남은 탕수육이 있어서 애들 데워서 줬다~

애들이 맛있다고 잘~ 먹어주니 기분이 좋구만... 너무 잘먹으니 미안하네~~ 

배고팠지??^^ 밥먹고 우리 이따 출출하믄 또  만난거 먹자규~~~

소스는 내가 직접 만들었다~~

인터넷보고 집에있는 과일 다 떼려넣고 만들었는데...케찹을 너무 많이 넣었는지 강하다..

근데 애들은 맛있다고 잘먹네...난 넘 시큼한것이...

엄마가 담에는 더더 맛있는 소스 만들어서 탕수육 줄껭~ 오늘도 이렇게 저녁 끝~~~

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직접만드는 탕수육

Posted by 맛집공유 맛있는집밥 : 2020. 1. 27. 21:48

 

돼지고기를 탕수육한다고 잘라달라고해서 1근을 사왔다..
믿고 먹는 백종원 레시키로 밑간을하고.
30분정도 숙성을 시킨뒤!!!^^ 기름을 여유롭게 넣고 튀겨주면 된다..
기름 냄새가 문제지 탕수육은 어렵지는 않다 ㅎ

2번튀겨야 더 바삭하고 맛있다고해서..
처음 튀길때는 너무 오래 튀기지 않있다.
튀김옷이 두꺼운 느끼할거같아서 최대한 얇게 튀기려고 노력했다~~~^^
손몬스냅을 이용해서 열씸을 다해 고기를 튀겨냄 ㅎ

 2반튀기니 너무 맛있다..
애들이 왔다갔다하면어 엄청 먹었다
우선 애들이 이렇게 먹는다는거는 완전 맛있다는거다..
성공성공~~~~대성공!!!^^

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